ワンタンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボールに豚ミンチ肉・刻んだネギ・☆を入れ、よく練り混ぜます。
- 2 ワンタンの皮に1を小さじ1のせ、半分ふちに水をつけ、三角に折りたたみます。
-
3
鍋に◎を沸騰させ、2を入れて煮ます。煮すぎると皮がドロドロになってしまうので、皮が透き通ったぐらいがちょうどいいと思います。
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- 料理名
- ワンタン
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