タイレッドカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんにくをみじん切りにし、鍋に油を熱し炒める。
- 2 マッシュルーム、パプリカ、たけのこ水煮、ベビーコーンを入れて炒める。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、カレーペーストを加える。
- 4 ペーストが馴染んだら、ココナッツミルクを加えて10分煮る。
- 5 えびを加え、３分煮たらナンプラーと砂糖を加えて味を調え更に3分煮る。
- 6 最後にコリアンダーを散らして出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- カレー
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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