豚肉と水菜のガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は5cm幅、ニンニクは薄切りにしておく。

2. 2

   熱したフライパンに油とニンニクを入れて、香りがでてきたら、豚肉を日が通るまで炒める。

3. 3

   次に水菜を入れて、軽く炒めたら、酒・鶏ガラ・醤油を入れて、炒める。