紅茶蒸しパン レシピ・作り方
材料(8人分)
- 強力粉 150g
- 重曹 小さじ1
- 砂糖 75g
- 紅茶 180ml
- 紅茶の茶葉(細かくしたもの) 小さじ1
作り方
- 1 強力粉、砂糖、重曹、茶葉をボウルに入れ、泡だて器で混ぜる。
- 2 紅茶(冷ましたもの)を入れて粉っぽさがなくなるまで軽く混ぜる。
- 3 カップの8分目まで生地を入れる。
- 4 暖めた蒸し器に入れて15分蒸し、その後3分蓋を取って熱する。
関連情報
- 料理名
- 蒸しパン
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そば子。2013/08/01 20:05割れちゃって見た目ブサイクですが、モチモチして凄く美味しかったです!感謝感謝!