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レシピ詳細
長芋と梅のトロトロサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぽぽんぽ957
最初に準備して、食べるまで冷蔵庫でよく冷して下さい。食欲のない時にも食べられますよ。
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
長芋
8cm
きゅうり
1本
梅干し
5個
塩
少々
鰹節・白ゴマ
大匙1
醤油
大匙1
作り方
1
長芋ときゅうりは1cm角に切り、ボールにいれ、軽く塩を振ってよく混ぜる
2
梅干の種を取り、実をペースト状になるまで刻む(叩く?)
適当でOKです。
3
2の梅干、鰹節・ゴマを1のボールに入れてよく混ぜる。ネバネバするまで!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫で良く冷やした方が美味しいです。小鉢によそうと食べやすいかな。
きっかけ
長芋のバリエを増やしたくて。
公開日:2011/04/30
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関連情報
カテゴリ
山芋
関連キーワード
居酒屋風
さっぱり
食欲がない
ネバネバ
料理名
長芋サラダ
このレシピを作ったユーザ
ぽぽんぽ957
フルタイムママです。1時間で10品作れる技を身につけるのが目標です!!!
つくったよレポート(
2
件)
2013/02/12 21:21
きゅうりと長芋が余っていたので、以前検索してみたのを思い出して作ってみました。梅味さっぱりです。
norije
試していただいてうれしいです♪ありがとうございました。
2011/05/24 13:17
つわり中でも、さっぱりしているので美味しく食べれました。
nori//nori
お役に立てて嬉しいです♪これから暑くなりますし、大変ですね。食べられる物を食べて元気な赤ちゃんを産んで下さ~い*^o^*
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