照り焼きチーズチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   照り焼きのタレとなる★の材料を合わせておく。

2. 2

   フライパンに分量外の油を入れ、鶏肉の皮を下にして皮がカリカリになるまで強火で焼く。

3. 3

   皮が焼けたら、裏返して色味が変わるまで焼く。
   
   ※油が出るので、キッチンペーパーでふき取りながら焼いてください

4. 4

   鶏肉が焼けたら、1のタレを流しいれ弱火にし、照りが出るまで煮詰める。

5. 5

   鶏肉にコショウを振って、チーズをかけて蓋をする。
   チーズが溶けたら出来上がり★