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★簡単☆レンジパンでナン★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 強力粉

    300g

  • 薄力粉

    200g

  • 300cc

  • さとう

    大さじ1

  • 小さじ1

  • ドライイースト

    小さじ4

  • サラダ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★簡単☆レンジパンでナン★
  • 100円以下

ご飯を炊くより早くできますよ♪

作り方

  • 1

    ボール(耐熱性のもの。金属は×)に強力粉を入れて真ん中にくぼみを作り、ドライイーストとさとうを入れ、くぼみから離して塩を入れる。

  • 2

    水を電子レンジで加熱し人肌よりも温かいくらいにする

  • 3

    強力粉のくぼみに②を入れて、菜ばしなどでぐるぐる混ぜる。

  • 4

    ある程度まとまってきたら手でひとかたまりになるまでこねる。(1分くらい)生地にラップをかぶせて、レンジの200wで40秒加熱する。

  • 5

    1分ほどこねて生地にさっきのラップをかぶせ、発酵モードで10分。まな板に軽く打ち粉をしてから生地を置き、優しく抑えてガス抜きする。

  • 6

    まるく形を整えて、包丁などで8等分する。

  • 7

    生地の端を真ん中に集めてしっかり留める、

  • 8

    生地を涙の形にして

  • 9

    めんぼうなどで平たく伸ばす。

  • 10

    フライパンを油を引かずに熱して、生地を置いて

  • 11

    ふたをして3~4分弱火で焼く。

  • 12

    焦げ目が付いたら、ひっくり返してふたをして3~4分焼き色が付くまで焼いて出来上がり。

きっかけ

レンジパンは色々アレンジできるのでナンにしてみました♪

レシピID: 1690000577

公開日:2011.02.10

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つくったよレポート 2件(1人)

  • 2012.10.03

    なんて簡単!!前夜のカレーとチーズを入れたのも焼きました^^

    チーズ入りおいしそう!
    私も挑戦してみます!
    嬉しいレポありがとうございました(^O^)/

    お返事を見る

  • 2011.11.28

    すごい!!!!味も劣らないのに最速でできました^^

    おいしそう!
    とっても嬉しいレポありがとうございました(^Д^)♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
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料理用途
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簡単レンジ

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