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レシピ詳細
★簡単☆れんこんのガーリックバター炒め★ レシピ・作り方
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yuchikomahi
ガーリックバターって結構何にでも合うんです(^O^)
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
れんこん
2~3本
ベーコン(ハム、ちくわなどでも)
4~5枚
バター
大さじ1
にんにくチューブ
3cmくらい
しょうゆ
小さじ1~2
乾燥パセリ
少々
ブラックペッパー
少々
サラダ油
小さじ1
作り方
1
れんこんは皮をむいて拍子切りにする。ベーコンは5mmくらいに切っておく。
2
フライパンでサラダ油を熱して、ベーコンとれんこんに焼き色が付くまで炒める。
3
焼き色が付いたら、バター、にんにく、しょうゆを加える。
4
仕上げに乾燥パセリ、お好みでブラックペッパーをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家族全員がれんこん大好きで、飽きないようにいろんな味付けで作るんですが、家族のお気に入りのひとつです。
公開日:2010/12/01
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関連情報
カテゴリ
れんこん
関連キーワード
副菜
れんこん
バター
にんにく
料理名
れんこんの炒め物
このレシピを作ったユーザ
yuchikomahi
パッと簡単に作れるおいしい節約メニューを日々考えています(^O^)
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/13 14:14
とっても美味しく出来ました
あやそうママ
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