合鴨スモークで小松菜巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合鴨スモークハム 6枚
- 小松菜 １かぶ
- 塩(茹で用) 少々
- 爪楊枝6本
- サラダ油 小さじ1/2
作り方
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1
沸騰直前のお湯に塩を入れ小松菜を10秒程茹でます(硬めでok)水気を絞り7㎝程にカットします(茎の太い部分は半分に縦割りしました)合鴨ハムに小松菜を5本程巻いて楊枝で止めます
-
2
フライパンにサラダ油を薄くひき手順1の小松菜ハムを並べ巻き終わりを下に両面焼いて完成です
-
3
お皿に盛り付け出来上がりです♪
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