冷凍シーフードでシーフードカレー レシピ・作り方
材料（6人分）
- 海の幸カレーの素 1つ
- サラダ油 大さじ2
- 玉ねぎ(内1/4はみじん切り) ２個
- 冷凍イカ 100g
- 冷凍ベビー帆立 100g
- 冷凍むきエビ 100g
- 市販のあめ玉ねぎの素 1/3袋
- 水 1ℓ
- 中濃ソース 大さじ1
- 麺つゆ３倍濃縮 大さじ1
- チョコレート効果95% 1個
作り方
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1
玉ねぎ２個のうち1個半を2〜3㎝にカットしサラダ油大さじ1〜をひき焼き色がつく程度に炒めておきます。
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2
残りの玉ねぎをみじん切りにし鍋にサラダ油大さじ1をひき、焼き色がつく程度に炒め水を入れ沸騰させます
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3
次にカレールーと中濃ソース麺つゆを入れ手順1の炒め玉ねぎを入れ中火弱で馴染ませます
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4
そこへ全ての冷凍シーフードと市販のあめ玉ネギとチョコを入れ混ぜ、沸々してきたら完成です
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