チョレギサラダ風 ドレッシング♪ レシピ・作り方

チョレギサラダ風 ドレッシング♪
  • 5分以内
  • 100円以下
おいしいもの。
おいしいもの。
レタス丸ごと1個いけてしまう
お気に入りレシピです。

材料(4人分)

  • 砂糖 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • お酢(りんご酢だとGood) 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • コチュジャン 小さじ1〜
  • にんにくすりおろし 1かけ

作り方

  1. 1 保存瓶などの容器に
    材料を上から順に加えて…
  2. 2 全力でシェイク(笑)

    コチュジャンが溶けて
    オイルが乳化すればok♡
  3. 3 どんな野菜でもokですが
    水気が少ない野菜が合います

    サニーレタスとアボカドは
    是非入れて欲しい♡

    蒸したお豆を入れると
    ボリュームUPで好きです♡
  4. 4 最後に手でちぎった海苔を
    大量にぶっかけます♡

    炒りごまなんかもGood♡

    韓国海苔があれば最高ですが
    普通の海苔でも

    じゅうぶん美味しいですよ。

きっかけ

レタスの大量消費レシピです♪ このドレッシングなら 息子がレタスをもりもり食べてくれます♡

おいしくなるコツ

お酢は酸味が優しい りんご酢や柿酢がおすすめです 無ければなんでもok! 我が家は5人家族なので 倍量で作っています♪

  • レシピID:1680012243
  • 公開日:2023/01/21
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