ささみとなめこのぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ささみは筋を取りラップに包んで、600wで5分加熱します
粗熱を取ってから、ほぐします
- 2 なめこは湯を掛け滑りを取り、湯切りします
-
3
鍋でお湯を沸かし蕎麦を茹でます
茹で上がったら水でさらして、水切りします -
4
器に蕎麦を盛り、ささみ、なめこ、大根おろし、鰹節、かいわれを添えて完成です
上からつゆを掛けて、いただきます
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