万能！野菜たっぶりミートソース♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんにく、玉ねぎ、セロリ、にんじんはみじん切りにする♪
- 2 フライパンにオリーブオイルをいれ、オイルのところににんにくを入れ、フライパンを熱する♪
-
3
にんにくの香りがしてきたら、玉ねぎ、セロリ、にんじんをいれる♪(弱火)
平らにならして放置→たまに混ぜるを繰り返す♪ - 4 玉ねぎが透き通ったら、挽肉をいれる♪(強火)
- 5 挽肉の色が変わったら、★をいれる♪
- 6 水分が減るまで、煮詰める♪(中火)
- 7 塩こしょうで味を調える♪
- 8 できあがり＾＾
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