モロッコインゲンとさつまいも炒め レシピ・作り方

モロッコインゲンとさつまいも炒め
  • 約10分
  • 500円前後
ちゃんこは
ちゃんこは
さっと炒めて作れる炒め物です♪

材料(2人分)

  • モロッコインゲン 150g
  • さつまいも 100g
  • a酒 大さじ2
  • a醤油 小さじ2
  • aオイスターソース 小さじ2
  • a鶏がらスープの素 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 さつまいもは輪切りにし、600Wのレンジで2分加熱する。
  2. 2 インゲンを一口大に切る。
  3. 3 フライパンにごま油を熱する。インゲン中火で炒める。ある程度火が通れば、さつまいもも入れて、焼き色がつくほどに炒める。
  4. 4 aを加えて、全体をさっと混ぜて馴染ませる。

きっかけ

インゲンを使いたかったので

  • レシピID:1680010692
  • 公開日:2021/05/17
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