ストウブで簡単⭐︎まるごとブロッコリーごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1 米を洗い30分程度浸水させ、水を切っておく
2. 2 ブロッコリーをよく洗い、茎を半分ほど切り落とす。
   コーン缶は水を切っておく。
3. 3 ストウブに水を切った米、水を入れる。
   コンソメ、塩を入れて軽く混ぜる。
4. 4 ブロッコリーを真ん中に置き、コーンを周りに散らす。
   バターを米の上に置いて蓋をする。
5. 5 中火で火にかけ、ブクブクと沸騰する音がしたら中を覗き大きな泡ができていたら弱火にして約13分。
6. 6 13分経ったら火を止めて15分ほど蓋を上げずに蒸らす。
7. 7 炊き上がりはこんな感じ。
   ブロッコリーをよくほぐし、全体を混ぜて完成！