筍ニラ豚焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそばの袋に穴を開けてレンジで1分加熱します。
   ※加熱可能な袋かどうか確かめてください。

2. 2

   ゆで筍を2〜3ミリ程度の薄切りに切ります。

3. 3

   しめじは石突を切り落としてひとつひとつほぐします。椎茸は3ミリ程度の薄切りにします。

4. 4

   長ネギを長めの小口切りにします。

5. 5

   ニラは5センチ程度に切ります。

6. 6

   豚肉は5センチ程度に切り、フライパンに並べて炒めます。

7. 7

   豚肉がカリカリになるまで炒めます。

8. 8

   ニラ以外の野菜を入れてキノコに火が通るまで炒めます。

9. 9

   ニラを入れて炒めます。

10. 10

    焼きそば麺と料理酒を入れてほぐすように炒めます。

11. 11

    ごま油、ガラスープ、オイスターソース、塩胡椒を入れて全体的に混ぜながら炒めます。

12. 12

    全体的に調味料が混ざったら出来上がりです。