蒸し野菜で、豚肉の野菜炒め～春キャベツ、にんじん レシピ・作り方
材料（4人分）
- うす切り豚肉 400g
- 春キャベツ 1/8玉
- にんじん 1本
- お水 50cc
- 塩 こさじ1杯
- こしょう 4ふり
作り方
-
1
キャベツ、にんじんを大きめに切る。
豚肉を、一口大に切る。 - 2 フライパンに、にんじんとお水をいれ、蓋をして中火で2分ほど蒸し焼きにする。
- 3 2に、キャベツを加え、さらに4分ほど蒸し焼きにする。
-
4
3に、豚肉を加え、塩こしょうし、豚肉が焼けたらできあがり♪
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つくったよレポート（1件）
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ちいずちいず2021/07/13 11:39
美味しかったです。シンプルな味付けだからこそ肉と野菜の旨味が生きていました。
（〃＾－＾〃）
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