もみもみマスタードポーク レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚もも薄切り 150g
- ★粒マスタード 大匙1杯半
- ★塩 少々
- ★コショウ ひとつまみ
- 小麦粉（薄力粉） 小匙2/3
- サラダ油 大匙1
作り方
-
1
豚肉と★をキッチンポリ袋に入れて、よく揉んで全体に味付けする。
- 2 3分ほど置いてから、小麦粉をポリ袋に入れて同じように揉む。
-
3
フライパンにサラダ油を引いて、ポリ袋から豚肉を取り出して広げながら中火でよく炒める。
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