新キャベツで 牛肉とキャベツの塩コショウ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- うす切り牛肉 400g
- キャベツ 1/4玉
- 塩 小匙1
- こしょう 5ふり
作り方
- 1 キャベツをザク切りにする。牛肉もたべやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに、キャベツとお水を少しいれ、蓋をして中火で3分ほど蒸焼きにする。
-
3
キャベツをはしによせ、真ん中に牛肉をいれ、塩コショウし炒める。
-
4
牛肉に火が通ったらできあがり。
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