ふっくらホタテのパセリソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 パセリを刻む。
- 2 フライパンにバターをいれ、バターがとけたら解凍しておいたホタテをいれ蓋をし、中火で4分ほど焼く。
- 3 ホタテをひっくり返して、さらに蓋をして2分ほど焼く。
- 4 ホタテをお皿にもりつけ、同じフライパンに、お水大さじ2杯とパセリをいれ炒める。
- 5 お皿に盛りつけたホタテに、パセリソースをのせてできあがり♪
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