2種きのこの味噌和え レシピ・作り方

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ちゃんこは
映えてませんが、美味しいです♪

材料（1人分）

舞茸
1/2個
ブラウンマッシュルーム
6個
a味噌
大さじ1
aはちみつ
大さじ1
a酒
大さじ1
aおろししょうが
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    マッシュルームは湿らせたキッチンペーパーで汚れを拭き取る。縦に半分に切る。舞茸は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、1のキノコを炒める。焼き色がついたら、aを加えて絡ませる。全体に絡まってきたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのこメインで何か作ろうと思ったから

公開日：2021/03/08
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カテゴリ
まいたけマッシュルーム

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ちゃんこは ＊24歳 ＊カナダ在中 ＊健康的な、野菜中心の料理が多め ＊バリエーションを増やすことが目標！

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