低糖質キャベツ餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツの葉を外側から剥がし、耐熱容器に入れラップをして2分加熱する。
- 2 電子レンジにかけたキャベツの葉の芯をそぎ取り、12平方センチになるくらいに切る。
- 3 *キャベツ、韮、ネギ、ニンニクをみじん切りにし塩もみをし余分な水分を絞る。
- 4 絞ったみじん切り野菜と豚ひき肉、生姜汁、味噌、胡椒、胡麻油、片栗粉を良く混ぜ合わせる。
- 5 粘りが出てきたら大匙1くらいの4をキャベツの葉に乗せて包む。
-
6
蒸し器に巻いたキャベツ餃子を入れて10分くらい蒸す。
-
7
中の具に火が通っていたら蒸し器から取り出し出来上がり。餃子のタレをつけて召し上がれ。
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