簡単！超美味！【豚の角煮】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根、ちんげん菜を食べやすいサイズに切って下茹でする。
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2
豚バラ肉を切って、フライパンで軽く焼き色がつくまで炒める。
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3
焼き色がついたら火を止めて、キッチンペーパーでフライパンの油をふき取る。
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4
フライパンに水を入れて火をつける。沸騰したら中火で20分。
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5
圧力鍋鍋に豚バラ肉、大根、長ネギ、◯の調味料を入れて、フタをしっかり閉める。
強火にかけ蒸気が出たら弱火で20分。その後火を消しフタのピンが下がるのを待つ。
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6
ピンが下がったらフタを開け、ちんげん菜とゆで卵を入れて、●水溶き片栗粉も入れる。
盛り付けて完成！
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簡単に超美味しい豚の角煮が作れます！
大根、長ネギ、ちんげん菜、ゆで卵も
一緒に是非どうぞ！