【ツンっとした辛さがアクセント】菜の花のからし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【事前準備】
①ボウルに★印をすべていれて混ぜ合わせます。
②菜の花を茎と穂の部分で切り分け、それぞれを食べやすい大きさに切ります。 - 2 鍋にお水と塩を入れ沸騰されます
- 3 お湯が沸騰したら、菜の花の茎の部分を入れて1分ほど茹でます。その後、穂の部分を入れ、さらに1分ほど茹でます。
- 4 ゆで終わったらお皿に盛り付け、下準備で混ぜ合わせた①をかけ、その後かつおぶしをふりかけ完成です。
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