完熟バナナのホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 よく熟したバナナを潰す。

   

2. 2 ボウルにホットケーキミックス200グラムと卵1個と牛乳150mlを入れて混ぜ合わせる。

   

3. 3 潰したバナナも入れて混ぜ合わせる。

   

4. 4 薄く油をひいたフライパンを熱して、生地を全量フライパンに流し入れる。

   

5. 5 蓋して弱火で5分から7分位表面にプツプツ泡が立つまで、まずは片面を焼く。

   

6. 6 裏返して、さらに5分から7分位弱火のまま蓋をして、中まで火が通り焼き色がつくまで焼く。

   

7. 7 お皿にうつし切り分けて、いただきます。