お野菜が好きになる?!◆小松菜バナナスムージー レシピ・作り方

お野菜が好きになる?!◆小松菜バナナスムージー
  • 5分以内
  • 100円以下
しらゆきみゆ
しらゆきみゆ
「あ、野菜足りてないわ…」ってときに一品足せるスピードメニュー。
下準備も特に要りません。
3歳と1歳の子達が取り合いになる味です。(笑)

できたてをどうぞ。

材料(1人分)

  • バナナ 1/2本〜(可食部80〜100g)
  • 豆乳、牛乳 100〜120cc
  • 小松菜の葉っぱ部分 2〜3枚分(正味10g〜)
  • 砂糖、はちみつ等 (バナナが甘いので基本的には不要です。)
  • 1個(約20g)

作り方

  1. 1 小松菜は葉をザク切りにします。

    うちでは冷凍常備しています。
    茎と葉に分け、1cm大に切り、生のままジップロックへ。
    使う分だけ取り出せて超便利。
    ちなみに茎は味噌汁に最適です。
  2. 2 材料を全部ジューサーに入れます。

    ※投入順は、刃が当たる部分に硬いものや小さいものが来るように心がけます。
  3. 3 機械にセットし、氷が当たる音が聞こえなくなるまで約20秒回せば完成です。

    うちはツインバードのミルミキサーを10年来愛用。安くて丈夫!
    この形の方がミキサーよりもお手入れ簡単。

きっかけ

うっかりするとパンとメインのおかずだけ、なんて偏りがちな朝食に、離乳食においしくビタミン加算。 うちでは無調整豆乳のときははちみつ入り(〜3g)ですが… ※はちみつは乳児ボツリヌス症のリスクがあるため、1歳未満の子には与えないでください!

おいしくなるコツ

※時間が経つと変色し、食味が悪くなります。 ※小松菜の茎を入れると辛くなることがあるので、葉っぱだけを使うのがオススメ。 ※氷が具材を撹拌してくれたり、ジューサーを回す時間の目安になり、単に美味しくなるだけでなく良い仕事をしてくれます。

  • レシピID:1680009221
  • 公開日:2020/07/21
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カテゴリ
バナナ離乳食完了期(12ヶ月以降)シェーク・ミックスジュース小松菜牛乳・乳飲料
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