豆乳カボチャプリン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 卵を泡立て器で細かく溶く。そこに豆乳、砂糖、バニラエッセンスを加える。
- 2 カボチャはラップをして、600Wのレンジで3分加熱する。終わったら火を取り、一口大に切ってマッシャーで潰す。
-
3
オーブンを160°に予熱する。
1と2をよく混ぜる。再びこす。 - 4 100mlほど入る耐熱容器に分ける。バットに耐熱容器を設置したら、湯を張る。オーブンで40分焼く。
- 5 冷めたら、カッテージチーズをトッピングする。
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