みんな大好き親子丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆の調味料を全部お鍋に入れて、火にかける。
2. 2 沸騰したら、中火に落として、薄切りにした玉ねぎを入れる。

   

3. 3 蓋をして５分ほど煮ます。

   

4. 4 玉ねぎがいい色になったら、鶏肉を入れて煮る。

   

5. 5 ７分くらい弱めの中火で煮立てて、鶏肉に火が通っているか確認してください。

   

6. 6 まだ味が薄い感じだったら、弱火で３分ほど追加します。

   

7. 7 全体がいい色になったらここで一旦完了です。

   

8. 8 後は食べる寸前に、必要な人数分を小鍋に取り分けて卵でとじます。卵は大体1人分２個くらい。お好みで調節してください。