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レンジでつくる黒糖ゼリー(クールアガー使用) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • クールアガー

    10g

  • 黒糖

    25g

  • 500cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジでつくる黒糖ゼリー(クールアガー使用)
  • 100円以下

クールアガーで固める黒糖のゼリーです。甘さ控えめなのでお好みで調整をどうぞ。

作り方

  • 1

    大きい耐熱容器にクールアガーと黒糖をよく混ぜておく。

  • 2

    水を入れて良く混ぜる。(この時完全に溶けきらなくても大丈夫です。)

  • 3

    レンジ600Wで2分加熱する。一度取り出してスプーンでよく混ぜ、再びレンジ600Wで2分加熱する。

  • 4

    スプーンでよく混ぜ、クールアガーが溶けているのを確認する。

  • 5

    あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

きっかけ

食欲対策にクールアガーで黒糖ゼリーを作りました。洗い物減らしでレンジ調理にしました。

おいしくなるコツ

加熱時間は家庭のレンジによって様子を見てください。

レシピID: 1680008453

公開日:2020.02.10

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