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なんちゃってユッケジャンスープ 風 レシピ・作り方

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はりゅみ
お好みのお野菜やきのこを入れて作ってみてくださいね^_^
甘辛いあとをひくスープです。
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

水
500ml
ほうれん草
25g
しいたけ
１つ（20g）
もやし
ひとつかみ（30g）
ダシダ
小さじ1
☆コチュジャン
大さじ1
☆赤だし味噌
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
卵
1個
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    水を入れ沸騰した鍋にダシダとほうれん草、しいたけを入れ茹でる。ある程度火が通ったら、もやしを追加する。
  2. 2
    ①に☆調味料を入れ、温度が下がった鍋が再び沸騰したら、といた卵を回し入れる。
  3. 3
    最後にごま油を入れ、香り付けしたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯メニューが焼肉だった時に辛いスープが飲みたくて作りました。

公開日：2019/03/11
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関連情報

カテゴリ
韓国風スープしいたけその他の卵料理ほうれん草

このレシピを作ったユーザ

はりゅみ

つくったよレポート（ 1 件）

2024/01/16 14:55
すごく簡単で寒い冬にあったまるスープ〜♪お味噌でコクが出るから美味しくておかわりしました。
まぁ12

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