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幼児食★ピーマン嫌いがもりもり食べるハンバーグ レシピ・作り方

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BOOF
ピーマン嫌いの娘ももりもり沢山食べました(^^ゞ
みんながつくった数 1

材料(4人分)

牛豚合い挽き肉
400g
ピーマン
小10個
★絹豆腐
300g
★卵
2個
★パン粉
50g
★塩コショウ
小さじ1/2
★だしの素
小さじ2〜3
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作り方

  1. 1
    ピーマンをみじん切りし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
  2. 2
    ボールに★を入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    2に牛豚合い挽き肉とピーマンを加え、手でよく捏ね合わせる。
    丸型や俵型に成形する。
  4. 4
    フライパンに油を入れ、ハンバーグのタネを入れて弱火〜中火で蒸し焼きにする。
    ひっくり返して両面に焼き色を付けたら完成です。

おいしくなるコツ

ピーマンはレンジで柔らかくなるまで加熱しておいてください。

きっかけ

ピーマン嫌いな子供のために作りました!

公開日:2018/10/13

関連情報

カテゴリ
豆腐ハンバーグピーマンその他のハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/10/13 11:20
美味しかったです
aytmm

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