豚こま肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは、茹でてから食べやすい大きさに切っておく。
   玉ねぎは、くし切り、豚こま肉は、一口大に切る。

2. 2

   圧力鍋に油をひき、玉ねぎ・じゃがいもを軽く炒める。
   炒めたら、糸こんにゃくと、★の調味料3点を入れる。

3. 3

   材料をすべて入れたら蓋をして、1分加圧後、自然冷却。
   全体をざっくり混ぜて器に盛り付けて完成。