卵2個で♪ふわふわオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉葱をみじん切りにし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2 フライパンに牛豚合い挽き肉と玉葱と★の調味料を入れて炒める。
-
3
卵2個に牛乳大さじ1を入れてよく混ぜる。
フライパンに油を入れ点火し、卵液を全て流し入れる。 - 4 火を弱火にし、卵が少し固まってきたら、片端に炒めた挽き肉の半量(一人前)を乗せる。
- 5 少し半熟くらいで卵の片側を被せて、裏返して片側も少しだけ焼いたら完成です♪
- 6 お好みでケチャップやソースをかけて、いただきまーす(*^^*)
きっかけ
卵が沢山あったので作りました♪
おいしくなるコツ
卵が完全に固まらないように、火は弱火でお願いします。 完全に火を通したい方は中火でも大丈夫です(*^^*)
- レシピID:1680006872
- 公開日:2017/08/22
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- カテゴリ
- オムレツ
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