幸せカボチャの煮物 レシピ・作り方

幸せカボチャの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
おしゃれりんご
おしゃれりんご
簡単にホクホクカボチャができます

材料(4人分)

  • カボチャ 500g
  • 砂糖 大さじ3
  • 小さじ2
  • 200cc

作り方

  1. 1 カボチャを食べやすい大きさにカットする
  2. 2 お鍋に①のカボチャと残りの全ての材料を入れ沸騰するまで強火にかける
  3. 3 鍋を反転させて2〜3分煮る
  4. 4 弱火にして蒸し煮する
  5. 5 串などで刺して中まで柔らかくなって入れば完成ー!
    ※固い場合には更に弱火で煮てください

きっかけ

たくさんの美味しいカボチャを頂いたので、素材の味を活かしてシンプルに煮てみました

  • レシピID:1680006829
  • 公開日:2017/07/30
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