簡単なのにおいしいチャプチェ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
下ごしらえ☆
*野菜を細切りにする。
*牛肉を食べやすい大きさに切る。
*春雨を熱湯で戻し、ざるに上げて水分を切っておく。
*☆の調味料を混ぜ合わせておく。 - 2 油を引いたフライパンで牛肉と野菜を炒める。
- 3 2に火が通ったら春雨を加え混ぜながら炒める。
- 4 3に準備しておいた調味料を加え、水分がなくなるまでよく混ぜながら炒め、最後にごま油を加え全体をよく混ぜる。
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