圧力鍋で簡単!手羽元のトマト煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 手羽元は塩小さじ1(分量外)をもみ込んでおく。キャベツはざく切りにしめじはいしづきをとり細かく分ける。
- 2 フライパンに油大さじ1(分量外)をひき中火で手羽元を両面焼き色をつける。
- 3 圧力鍋に◇を入れ火にかけ手羽元・しめじ・キャベツの順に入れ蓋をし圧がかかったら弱火で5分加熱する。
- 4 圧が下がったら味見し薄いと感じたら塩こしょう(分量外)で味を調えてください。
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