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小松菜
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小松菜と油揚げの和え物 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
Kazuming17
サラダ小松菜と油揚げでもう一品!小松菜を茹でないので栄養が流れ出ません♪
みんながつくった数
3
件
材料(6~8人分)
小松菜(サラダ用)
一束
油揚げ
2枚
ごま油
適量
すりゴマ
大さじ1くらい
ほんだし
小さじ2くらい
塩
少々
作り方
1
よく洗った小松菜を1.5~2センチくらいに切る。
2
油揚げを短冊切りにする。
3
ボールに小松菜と油揚げを入れてごま油を2回程まわしかけ、少量のお湯で溶いたほんだし、塩、すりゴマを入れたらさっくり混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
切って冷凍しておいた小松菜を解凍して使えば茹でた小松菜みたいになります。
きっかけ
新鮮な小松菜が手に入ったので茹でずにあえてみたらおいしかった!
公開日:2016/07/07
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小松菜
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料理名
和え物
このレシピを作ったユーザ
Kazuming17
家にある材料ですぐできるものを! 調味料はほぼ目分量です。
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