【無添加】ふんわり♡豆腐ハンバーグ＆きのこソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料を全てボールに入れて捏ねる。

2. 2

   (1)を成形して、フライパンで焼く。

3. 3

   (2)の焼き上がりを待つ間にきのこと酒を耐熱容器に入れ、フタやサランラップをし、レンジで2〜3分蒸しておく。

4. 4

   (2)のが焼き上がったら皿に盛り、ハンバーグをを焼いたフライパンに再び火をつけ（弱火〜中火）、そこに(3)のきのこ、ソース、ケチャップを入れて軽く一煮立ちさせる。

5. 5

   皿に盛ったハンバーグに、アツアツのきのこソースをかけて完成♡

6. 6

   お弁当に入れるときは小さめに成形。ソースを替えても楽しめます♪