3つの緑の冷うどん レシピ・作り方

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noranekokun
野菜をしっかり取れるうどんです。

材料(1人分)

冷凍うどん
1個
レタス
1枚
大葉
5枚
冷凍枝豆
5鞘
めんつゆ
40cc
120cc

作り方

  1. 1
    冷凍枝豆を常温で1時間ほど自然解凍したら、さやから豆を取り出します。
  2. 2
    レタスを食べやすい大きさにちぎります。
  3. 3
    冷凍うどんを電子レンジにかけるか湯がきます。
  4. 4
    うどんを氷水にさらしよく冷やします。
  5. 5
    どんぶりにうどんを入れて、レタス、大葉、枝豆を乗せます。
  6. 6
    めんつゆと水を混ぜ、注いだらできあがり。

きっかけ

暑い日には冷やしうどんが美味しいので。

公開日:2015/07/26

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カテゴリ
冷やしうどん

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