作り方
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- 1
- にんじんをスライサーで千切りの状態に切ります。
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- 2
- ①のにんじんを多めのごま油で炒め、にんじんがしんなりしてきたら、ツナ缶を油ごと入れます。
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- 3
- にんじんとツナをしっかり混ぜ合わせながら炒めたら、昆布のだしの素(顆粒タイプ)としょうゆを加え、よく混ぜ合わせます。
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- 4
- 最後に溶いた卵を③に加え、卵が固まるまでしっかり混ぜながら炒めれば出来上がりです。
おいしくなるコツ
味が薄く感じるときには、昆布のだしの素(顆粒タイプ)としょうゆの量を増やしてください。
きっかけ
家にある物で簡単に作れるように考えました。