鶏むねで柔らかチキンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉をたたいて薄くし、食べやすい大きさに切って塩こしょうをして、袋に入れる
- 2 袋に卵を入れ、全体に絡むように揉む
- 3 ●をボウルに入れ、ニンニクが固まらないように混ぜる
- 4 卵を絡めた鶏肉を、ボウルに投入し、パン粉を絡める
- 5 フライパンに多めのサラダ油（分量外）を熱し、揚げ焼きにする
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- チキンカツ
ohmaisa
まいち．から改名いたしました。
三姉妹ママです。
なかなか食事作りに時間もかけられないし、そもそもそんなに料理好きじゃないし。
...ということで、洗いものは少なく、簡単に作れるものを考えています！
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下味の塩こしょうを多めにしてそのままでも、薄めにしてソースやケチャップをつけて食べるのも◎です