洗い物なし!サニーレタスのねぎ塩にんにくナムル レシピ・作り方
材料(3人分)
- サニーレタス 小さめ1株
- ねぎ(今回は九条ねぎ) 小口切りで大さじ2くらい
- ◎ごま油 大さじ1
- ◎ウェイパー 小さじ1/2〜
- ◎ガーリックパウダー ひとつまみ
作り方
-
1
ビニール袋にまず◎だけを入れてよく揉む。
混ざったら、小口切りにしたねぎと、キッチンペーパーで水気をふいたサニーレタスを適当にちぎって加えてさらに揉む。 - 2 10分くらい置いてしんなりしたら完成。
きっかけ
我が家は揃ってサニーレタスが苦手…なのにたくさんもらってしまって、どうしよう? マイレシピの簡易版ナムルよりも材料は多いですが手間は同じくらい。ガーリックパウダーで手軽に風味付けし、焼き肉などに合う簡単和え物にしました。
おいしくなるコツ
ねぎはお好みで、もっとたっぷりでも。
- レシピID:1680004951
- 公開日:2014/02/06
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- カテゴリ
- レタス
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ビニール袋ひとつで完成します。