女性の味方!さつまいもとひじきの昆布茶サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも
- 300gくらい
- 乾燥ひじき
- 大さじ1
- 昆布茶
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
- さつまいもは蒸して皮をむき、フォークの背などでつぶしておく。
ひじきはたっぷりの水で戻す。
-
- 2
- ボウルで全て合わせて完成。
おいしくなるコツ
昆布茶は入れ過ぎに注意。
きっかけ
ひじき煮を作ろうとしたら、大量に戻しすぎてしまい…家にあったさつまいもと合わせたらどうか?と思い付きました。
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