肉豆腐の残り汁で、超スピードのひじき煮 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 肉豆腐の残り汁 お玉1〜2杯
- 乾燥ひじき 大さじ2
- 大豆水煮 大さじ2
- 油揚げ 1/2枚
- ほうれん草の茎 1株ぶん
作り方
-
1
ひじきはたっぷりの水で戻しておく。
油揚げは油抜きして細切り、ほうれん草の茎は2センチに切る。 -
2
鍋に材料すべてを入れて、蓋をして弱火にかける。
ひじきがふっくらと煮えたら完成。
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