簡単時短！鶏むね肉と玉ねぎのボリュームおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は薄くそぎ切りにし、大きいものは一口大より少し大きめに切る。
   ビニール袋に入れてステーキ醤油を加えてよく揉み込む。15分くらい置いておく。
   玉ねぎはくし切り。

2. 2

   鶏むね肉の袋に片栗粉を入れて口を閉じてもみ込み、全体にまんべんなく粉が付くようにする。

3. 3

   フライパンに油少々を敷いて鶏むね肉を炒める。焼けたら一度皿に取り出しておく。

4. 4

   同じフライパンで玉ねぎを炒める。
   周りが透き通ってきたら鶏むね肉を戻し入れて、ステーキ醤油を加えて全体に絡めて完成。