栄養満点!ターサイのごま和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- ターサイ 1株
- ◎醤油 小さじ1
- ◎みりん 小さじ1
- ◎砂糖 小さじ1
- ◎すりごま 大さじ1
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、ターサイを茹でる。
食べやすく切り、水気をよく絞る。 - 2 ボウルに◎を合わせ、1を加えてよく和えて完成。
きっかけ
娘が「ごま和えが食べたい」と言うので。
おいしくなるコツ
ターサイは硬いようで実は火が通りやすいので、茹ですぎ注意です。
- レシピID:1680004667
- 公開日:2013/11/03
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