旨やばい！ くるみ鰹みりん焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 「鰹みりん焼き」の甘めのふりかけを使います。

   

2. 2 カツオに、海苔に、ごまがブレンドされたふりかけです。

   

3. 3 小鍋に、砂糖、みりん、酒、醤油を入れて火にかけます。

   

4. 4 中火の弱めくらいで少し煮詰め

   

5. 5 泡の感じで煮詰まってきたのがわかったら火からおろし

   

6. 6 とろみのついているのが確認できたら

   

7. 7 くるみを入れて

   

8. 8 ざっと混ぜて

   

9. 9 鰹みりん焼きも入れて、ざっと混ぜます。

   

10. 10 でき上がり！
    おやつのようにつまんでしまう旨ヤバイおいしさです！
    手作りなので買ってきたくるみ少女子より甘さも控え目で、しかも本物味のふりかけを使っているので味は確かなおいしさ！

    

11. 11 鍋の周りについたのは勿体ないので、お湯で落として煮物とかに使ってくださいね。
    
    テフロンの鍋だとくっつかないのかな？！

    

12. 12 ちなみに、お鍋の周りについたので小松菜の煮浸しを作ってみました。