なすと卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすは1センチの角切りにしておく。
卵は溶きほぐす。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、なすを炒める。
焼き色がついたら◎を加える。 - 3 なすに火が通ったら溶き卵を少しずつ入れて完成。
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