子供大好き‼おやつなネギたっぷり肉包み焼き。 レシピ・作り方

子供大好き‼おやつなネギたっぷり肉包み焼き。
るんるん723
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ほのかに甘いもちもち生地とお肉が合う‼肉まんみたいな味です♫
子供うけ抜群です!!

材料(4人分)

  • A 豚挽く肉 100g
  • A きゃべつの微塵切り 1/2枚
  • A 醤油 小さじ1
  • A 酒 小さじ1/2
  • B ホットケーキミックス 150g
  • B 片栗粉 大さじ1
  • B 牛乳 140cc
  • ねぎの白い部分 2本分

作り方

  1. 1 Aの材料をボウルに入れ、よく捏ねる。
    丸く平たくしておく。
  2. 2 Bの材料を混ぜ合わせたものに、微塵切りにしたネギも入れて混ぜる。
  3. 3 熱したフライパンに適量の油を入れ、2の半分の量を流し入れ、その上に1を載せる。
    その上に2の残量を肉が隠れる様に流し入れ形を整える。
  4. 4 弱火で蓋をして8分、裏返して10分、焦げないようにじっくり焼いて完成!!

きっかけ

ネギを消費したく、おやつにスナック感覚で食べれる様な物を作りたくて。

  • レシピID:1680004249
  • 公開日:2013/05/23
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