白だしでカキフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
衣液作り。ビニール袋に小麦粉、卵、白だしを入れて、よく混ぜる。
-
2
その中に、一度軽く洗った、牡蠣をいれる。
- 3 牡蠣は柔らかいので、優しく、衣液をつける。
- 4 パン粉をつけて、揚げる。
- 5 あらかじめ熱しておいた油で、きつね色になるまで揚げる。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣フライ
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